Apakah Saat Diet Boleh Makan Keju ? Kenali Jenis Keju Untuk Diet yang Sehat

Jenis Keju Untuk Diet yang Sehat. Semua orang telah mengetahui bahwa keju merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari olahan susu. Maka dari itu keju adalah produk yang sehat dan kaya akan nutrisi. Tapi sayangnya sampai dengan saat ini banyak sekali orang-orang yang enggan mengkonsumsi keju dikarenakan kandungan lemak yang ada di dalamnya. Tapi apakah benar keju dapat mengakibatkan kegemukan karena terdapat kandungan lemak ? Apabila Anda sedang dalam proses pengurangan berat badan atau diet, apakah Anda boleh makan keju?

Kandungan Gizi Pada Keju

Sebenarnya apa sajasih zat gizi yang terdapat di dalam keju ?

Protein

Kandungan yang ada di dalam keju ialah protein kasein, yang memiliki efek untuk dapat menurunkan tekanan darah dan juga kemampuan dalam hal meningkatkan penyerapan mineral yang ada di dalam usus seseorang.

Lemak

Kandungan lemak yang ada pada keju begitu menakutkan bagi sebagian orang yang sedang mengalami proses penurunan berat badan. Sebagai permisalan saja dalam selembar keju cheddar, Anda akan memperoleh sekitar 9 gram lemak, dan di dalamnya terdapat 5 gram jenis lemak jenuh. Tentunya dengan kandungan ini akan dapat memenuhi sekitar 25% dari kebutuhan lemak harian yang Anda miliki. Sehingga membuat banyak orang berpikir akan membuat tubuhnya semakin gemuk.

Kalsium

Sudah terdapat beberapa penelitian yang mengidentifikasikan bahwasanya mengkonsumsi asupan kalsium yang cukup dalam sehari bisa menurunkan berat badan dan juga meningkatkan komposisi nutrisi tubuh. Mekanisme yang terdapat pada hubungan kalsium dan berat badan tentunya masih belum dapat diketahui secara pasti. Tapi para ahli menduga bahwa kalsium pada produk susu bisa membantu dalam proses pembakaran lemak. Sehingga nantinya akan semakin sedikit lemak yang disimpan di dalam tubuh Anda.

Apakah Diet Boleh Makan Keju?

Berdasarkan sebuah penelitian dihasilkan bahwasanya mengonsumsi produk olahan susu tidak akan memiliki dampak terhadap kenaikan berat badan seseorang tubuh anak serta remaja. Tapi perlu Anda ketahui ada beberapa jenis keju yang bagus untuk diet yaitu:

Keju mozarella

Berdasarkan data dari sebuah Departemen Pertanian Amerika Serikat, bahwa jenis keju mengandung 280 kalori tiap 100 gram nya. Di samping itu juga keju ini memiliki tekstur dengan kandungan sodium yang begitu rendah. Kalsium yang terkandung dalam jenis keju ini tidak cukup tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan Anda.

Keju feta

Bisa dibilang jikalau jenis keju yang satu ini terbuat dari susu kambing atau domba, citarasa yang terdapat di dalamnya begitu lembut, tajam dan gurih.

Keju cottage

Keju cottage untuk diet sangat bagus sekali, yaitu merupakan jenis keju yang paling sehat. Keju ini sendiri terbuat dari dadih keju yang segar dan di dalamnya memiliki tekstur rasa yang begitu ringan. 

Itulah beberapa hal-hal yang membuat keju begitu bermanfaat pada saat program diet dan beberapa dari jenis keju buat diet yang harus diperhatikan.